Schlagwort: Suppe

Schnelle Tomatensuppe „Thaistyle“

Schnelle Tomatensuppe „Thaistyle“

wir starten in das neue Jahr mit einem super einfachen, schnellen und köstlichen Rezept. Diese schnelle Tomatensuppe solltet ihr unbedingt in euer Repertoire aufnehmen…..           Die Suppe könnt ihr ganz einfach vegan zubereiten, indem ihr  die Garnelen streicht und Gemüsebrühe verwendet. Das Cremige kommt von der Kokosmilch und der Thai-Kick von […]

Gazpacho

Gazpacho

An richtig heißen Tagen gibt es wenig Besseres als eine eisgekühlte Gazpacho. Nach der Abkühlung der letzten Tage, wird das Wochenende voraussichtlich wieder richtig schön heiß. Also genau das richtige Wetter, die erste Gazpacho des Jahres zuzubereiten. Und wir versprechen euch, es wird nicht die Letzte bleiben.  DENN: es dauert genau 5 MINUTEN!!!!!!     […]

Pho Bo für Faule

Pho Bo für Faule

Pho Bo ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Diese aromatische Brühe mit vielen frischen Kräutern ist ein Traum. Traditionell ist Phở ein Frühstück, was für uns eher schwer vorstellbar ist …         Weitere Zutaten sind Zwiebel- oder Lauchringe, Koriandergrün, Minze, Chilis , Pfeffer, Limettenspalten und Fischsauce, in Südvietnam auch vietnamesisches Basilikum und Mungbohnenkeime. Diese Zutaten werden meist gesondert auf Tellern gereicht, um sich seine […]

Nach oben