Diese Risotto ist ein schnelles, feines Essen. Es schmeckt sehr frisch durch die knackigen Erbsen und die Zitrone. Der Speck verleiht dem Ganzen eine würze Note. Wenn du es lieber vegetarisch möchtest, lässt du den Speck einfach weg. Wenn dir der Geschmack von Ziegenkäse nicht so liegt, kannst du auch einfach normalen Frischkäse […]