dieser Salat ist eines von Sophies absoluten Lieblings-Sommer-Gerichten. Leckere Beluga Linsen, würzigen Ofengemüse und knackige Salatherzigen mischen sich zu einem wunderbaren Salat, der auch vegetarische und vegane Herzen höher schlagen lässt Diesen Salat essen wir sehr gerne an heißen Tagen als Hauptspeise. Aber auch als Beilage zum Grillen eignet er […]