Bei Marmelade entsteht bei uns eigentlich jedes Jahr ein neues Lieblingsrezept. Und Marmelade kochen ist eine große Leidenschaft von uns, wahrscheinlich wurde uns das schon von Opa Peter in die Wiege gelegt … Zwei Mal im Jahr werden große Portionen Marmelade gemacht. Im Frühsommer Erdbeere und im Herbst Quitte. Das […]
Schlagwort: Marmelade
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Frische Brötchen mit Butter und Erdbeer-Rhabarber-Marmelade würden wir als einen perfekten Start in den Tag bezeichnen. Ende Mai bekommt man überall herrlich aromatische Erdbeeren und schönen Rhabarber. Kauft für eure Marmelade deutsche Erdbeeren aus der Region. Diese schmecken so viel besser und ihr könnt sicher sein, dass sie erst reif […]