Smashed Potatoes haben es uns total angetan. In Amerika gehören sie schon lange dazu, aber bei uns sind sie erst langsam auf dem Vormarsch. Da uns kein ansprechender deutscher Name dafür einfällt, zermatschte Kartoffeln klingt ja nicht gerade ansprechende, belassen wir es einfach bei der amerikanischen Bezeichnung. Smashed Potatoes sind eine […]