heute möchten wir euch einen unserer absoluten Lieblingssalate zeigen. Esst ihr gerne Rote Bete? Selbst wenn nicht, gebt diesem Salat eine Chance…. damit haben wir schon manchen „Rote Beete Hasser“ überzeugen können. Die orientalische Note verzaubert einen 🙂 Dieser Salat kann eine Beilage zu einem Vesper sein oder mit doppelter Menge […]
Schlagwort: Feta
Rote Beete Risotto mit Feta
…es ist Montag und der Kühlschrank ist leer- das ist bei uns oft der Moment für Risotto. Heute gibt es ein Risotto mit Roter Beete und Feta. Eine schnelle, köstliche Kombination, die dazu noch so wunderschön rosa ist! Vorgekochte Rote Beete und Feta haben wir eigentlich immer in der untersten Vorrats-Schublade […]
Exotische Hähnchen-Spargel Spieße mit Fetacreme
Wir haben an Muttertag endlich die Grillsaison eröffnet. Aber da es Muttertag war, kamen nicht die „fetten Steaks“ auf den Grill, sondern etwas leichtere und raffiniertere Sachen. Diese Spieße werden wir bestimmt noch ganz oft auf den Grill oder in unsere Grillpfanne legen. Das Fleisch war super zart und das Aroma […]
Feta Pasta
Feta Pasta dürfen auf keinem Foodblog fehlen. Zugegebenermaßen haben wir eigentlich nicht viel erwartet, als wir diesen Insta-Trend gekocht haben. Aber wir haben unsere Meinung schnell geändert. Wir lieben sie einfach. Diese Soße ist so unglaublich cremig, einfach und perfekt, dass man sich über die schnelle Verbreitung von diesem Gericht nicht wundern muss. […]