Diese Tomaten-Salsa ist einfach soooo lecker. Die Mischung aus fruchtigen Tomaten, Limette und Koriander ist frisch und perfekt. Egal wozu man sie isst. Pica de Gallo ist eine typisch mexikanische Salsa. Der Ursprung des Namens, der „Hahnenschnabel“ bedeutet, könnte in der schnabelartigen Form und der roten Farbe der Chilischoten liegen, die […]
Schlagwort: Beilage
Cremiges Süßkartoffelpüree
Eine einfache und super leckere Beilage ist unser Süßkartoffelpüree mit Kokosmilch. Süßkartoffeln sind in den letzten Jahren in Deutschland immer beliebter geworden. Sie haben ein feines süßes Aroma und sind von der Konsistenz ähnlich wie der Hokkaido Kürbis. Wir tauschen auch oft in unseren Rezepten Kürbis und Süßkartoffeln hin und her. […]