Kategorie: Brot

Rosinenbrötchen/ Schokobrötchen

Rosinenbrötchen/ Schokobrötchen

lauwarme Rosinenbrötchen, schön fluffig und Glas Milch oder eine Tasse Tee dazu. Einfach gut! Wenn die Tage nun wieder kürzer und grauer werden, dann müssen wir uns nach gutem Seelenfutter umsehen, um bei guter Laune zu bleiben.           Diese Brötchen sind auch perfekt für die Vesperbox und halten gut 2 Tage […]

Provenzalisches Olivenbrot

Provenzalisches Olivenbrot

Olivenbrot, Baguette, Ficelle, Brioche…..wir lieben und vermissen all diese leckeren französischen Brotsorten. Darum backen wir seit Jahren immer und immer wieder französische Brote experimentieren und vergleichen.           Vielleicht habt ihr schon einmal das Baguette mit Oliven und getrockneten Tomaten von unserem Blog ausprobiert? Das Baguette und dieses Olivenbrot  sind unsere absoluten […]

Bärlauch Flutes

Bärlauch Flutes

Wenn wir gerade durch die Stuttgarter Wälder und Felder spazieren, duftet es überall nach Bärlauch. Ist euch das auch schon aufgefallen? Also die perfekte Zeit, Bärlauch zu sammeln und neue Rezepte zu testen. Zum Beispiel unsere unfassbar leckeren Bärlauch Flutes.           Diese kleinen „Baguettes“ sind unglaublich fluffig und knusprig. Am besten schmecken […]

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