Asien

Asian Pulled Lachs mit Reis

dieser „Pulled Lachs“ mit Reis ist Sophies Spezialität und es war nicht einfach, ihr das Rezept zu entlocken…. ich vermute, ihr werdet es genau so

Chinakohl-Kokos-Curry mit Basmati Reis

Unser liebstes Chinakohl Curry. Wir können es nicht fassen, dass wir das noch nicht gepostet haben…….. veggi at its best!!! Neeein noch besser: vegan at

Schnelle Tomatensuppe „Thaistyle“

wir starten in das neue Jahr mit einem super einfachen, schnellen und köstlichen Rezept. Diese schnelle Tomatensuppe solltet ihr unbedingt in euer Repertoire aufnehmen…..

Spicy Asia Nudeln mit Pilzen und Pak Choi

wer unsere Blog verfolgt, erkennt vermutlich langsam unsere große Leidenschaft für asiatische Pfannengerichte. Diese genialen Geschmacksmischungen aus Fischsoße, Sojasoße, mal Hoisin, mal Austernsoße…….Ingwer, Knoblauch, Koriander…….

Thai Hack mit Reisnudeln

Wir haben unsere Reise nach Sardinien sehr genossen. ABER: wir haben auf der ganzen Insel kein Thai Restaurant gefunden. Daher konnten wir es kaum erwarten,

Grünes Curry mit grünem Spargel und Weintrauben

eigentlich ist es uns ganz egal, ob das Curry grün, gelb oder rot ist…wir lieben Sie alle. Heute haben wir eine europäisch-thailändische Mischung gemacht mit

Miso Auberginen

Seit langer Zeit kommt man als Kochinteressierte(r) nicht mehr an Miso-Auberginen vorbei. Wir fühlen uns regelrecht von verschiedensten Rezeptvarianten verfolgt und haben uns der Sache